За дванадесета поредна година винопроизводители и винолюбители се срещнаха на фестивала „Дефиле на младото вино“ в Пловдив. Възрожденските къщи в Стария град гостоприемно отвориха вратите си за срещи и дегустация на български вина, вкусна храна и забавления. Въпреки обективните обстоятелства организаторите отчетоха 50 551 бр. дегустации.
По традиция фестивалът се откри в петък на 13 ноември. Дионисиевото шествие, съпроводено от Ансамбъл „Тракия“ събра граждани и гости на града, за да открият заедно „Дефиле на младото вино“. С наздравица от първата бъчва младо вино на Шато Копса бе даден старт на дегустациите.
При голям интерес преминаха „Дните на младото вино“ и съпътстващите събития по време на фестивала.
Дегустационен конкурс за младо българско вино „ДИОНИС”, съставен от 7-членно жури от Университета по хранителни технологии – Пловдив отличи участниците с 10 „Диониса“ в категориите – млади бели, розови и червени вина. За първа година бе добавена нова категория. Ето и наградените:
В категория младо БЯЛО ВИНО
⭐ЗЛАТЕН ДИОНИС:
• Домейн Юстина – “ 4-ри сезона Пролет“ Совиньон блан, Семийон;
⭐СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
• Аграрен университет – Пловдив – Совиньон блан х Шардоне;
⭐БРОНЗОВ ДИОНИС:
• ВИ Козя грамада – Тамянка.
В категория младо РОЗЕ
⭐СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
• Домейн Юстин – Вила Юстина Розе – Сира, Каберне Фран;
• ВИ Изба Ново село – Розе Гъмза.
В категория младо ЧЕРВЕНО ВИНО
⭐ЗЛАТЕН ДИОНИС:
• Шато Копса – Шато Копса Руж Каберне Совиньон х Каберне фран х Мерло.
⭐СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
• Винарна Тополово – Каберне Совиньон;
• Домейн Юстина – Бег&Бокс Руж – Рубин, Пино Ноар, Мерло, Мавруд;
• Аграрен университет – Пловдив – Мерло х Сира х Каберне Совиньон.
В категория ДРУГИ
⭐БРОНЗОВ ДИОНИС:
• Винарна Реалити био вино – Купаж-Череша, Мерло.
Винолюбителите също отличиха своите фаворити:
• БЯЛО МЛАДО ВИНО – ВИ Шато Копса;
• МЛАДО РОЗЕ – ВИ Ничев;
• МЛАДО ЧЕРВЕНО ВИНО – Новоселска гъмза АД.
Бяха попълнени над 700 анкетни карти. Десет късметлии от попълнилите анкетите ще получат по бутилка вино.
Фестивалът „Дефиле на младото вино“ се проведе при строго спазване на всички противоепидемични мерки, регламентирани от Министъра на здравеопазването.
За спазване на въведените мерки съблюдаваха студенти от Медицински университет – Пловдив. Те бяха с отличителни знаци и по всички локации. Напомняха на посетителите да се дезинфекцират, да носят своите маски, а при необходимост раздаваха безплатно маски.
За първа година Министерство на туризма беше официален партньор на „Дефиле на младото вино“. Информационни материали за различните видове туризъм се раздаваха на посетителите.
Организатори на фестивала са „Съвет по туризъм – Пловдив“ и Община Пловдив с активно сътрудничество на ОИ „Старинен Пловдив” и Университет по хранителни технологии – Пловдив, всички партньори, участници във винения фестивал, както и институциите, свързани с културата и изкуството в града.
Партньори на дванадесетото издание на фестивала са: Министерство на туризма, Либхер, Техно Акташ, Дунапак Родина, Сдружение „Бизнесът за Пловдив“, Регионален исторически музей – Пловдив, Регионален етнографски музей – Пловдив, фондация Пловдив 2019, Медицински университет Пловдив, Михалково, Енко пластикс, Ледена епоха, ЕТН хост, Бългерия уайн турс, Уайн тур мейкър и Уайн турс.
Медийни партньори са: Катра ФМ, БНР Хоризонт, БНР Пловдив, Дарик радио, Марица, Фрамар, Лицата на града и How To Plovdiv.
*Събитието се финансира от Годишната програма за развитие на туризма на Община Пловдив за 2020 г.