Деветото издание на “Дефиле на младото вино” стартира на 24 ноември. В него ще се включат 36 изби, които ще представят над 250 вида от еликсира. По сметките на организаторите за времето на целия фест ще се изпият над 10 тона.
По стара традиция събитието ще започне с дефиле на Главната улица, а после гостите ще могат да посетят на чаша вино 15 емблематични къщи в Стария град, съобщи председателят на Съвета по туризъм Любозар Фратев. Дегустациите ще продължат 3 дни. Подгряването за празника на младото вино започва в понеделник с концерти и приятелски срещи.
Вече е готова и комисията от дегустатори, която ще има тежката дума за качеството на отделните напитки. Експертите ще излъчат най-добрите млади бели, червени вина и розе. Победителите в отделните категории ще получат съответно златен, сребърен, бронзов и платинен Дионис. Наградите ще бъдат връчени по време на “Вечер на майсторите на виното” следващата събота.
Конкурсният характер на събитието стимулира не само избите, но и клиентите, които искат да си закупят от наградените вина. Организаторите очакват над 18 000 посетители да дегустират различните сортове и специално приготвените мезета, подходящи за съответните напитки.
Дефилето ще бъде открито в 13 часа на 24 ноември (петък), когато е началото на Дионисиево шествие. То ще тръгне от площада пред Общината и ще се отправи към Стария град, съпровождано от ансамбъл “Тракия”.
Официалният старт на дегустацията на младото вино ще започне с “Бъчвата на младото вино”, предоставена от миналогодишния носител на отличието. Символичният ритуал по отваряне на бъчвата ще бъде извършен от председателя на бюджетната комисия в парламента Менда Стоянова.
За пръв път културната програма ще бъде открита с парти “Караоке и вино” и подаръци за всички участници. Иновациите в програмата продължават и в сряда, когато ще се излъчва специален филм, който представлява възстановка на древен тракийски ритуал.
“Съвета по туризъм се гордее със събитието и иска да го развива все повече”, заяви Любозар Фратев.
Основни организатори на “Дефиле на младото вино” са Съвета по туризъм, община Пловдив, Университет по хранителни технологии – Пловдив, с подкрепата на редица фирми и организации.
Каре:
Студенти изследват ползите от феста за туризма
Студенти от философско-историческия факултет на ПУ “Паисий Хилендарски” ще търсят ползите за Пловдив от традиционното вече събитие “Дефиле на младото вино”, съобщиха организаторите. Заедно със своята преподавателка доц. Красимира Кръстанова те ще посетят всяка къща от дефилето в Стария град. Тяхното проучване ще покаже ползите за туризма и бизнеса в града под тепетата, които носи инициативата – приток на туристи, скок в бизнеса на ресторантьорите и хотелиерите.
